Ho fatto la sbriciolata al caffè col Bimby e a casa non ne hanno lasciato nemmeno una fetta
Sbriciolata al caffè col Bimby: croccante fuori, cremosa dentro, profumata come un espresso al bar. Una torta facile e perfetta per ogni occasione.
Il frullato che depura, sgonfia e ti sazia: la ricetta dell’estate è virale (e ha 3 ingredienti)
In estate succede spesso una cosa strana: mangiamo meno, sudiamo di più, beviamo acqua… eppure ci sentiamo gonfi, appesantiti, senza energia. La pancia tira, le gambe sembrano più pesanti, la digestione è lenta, e anche un’insalata sembra “fermarci sullo stomaco”. Il problema non è solo quello che mangi, ma come il tuo corpo reagisce al caldo. Quando le temperature salgono, il corpo trattiene più liquidi, l’intestino rallenta e il fegato fatica a tenere il ritmo. Il risultato? Un senso di malessere che ha un nome preciso: sovraccarico estivo. Ecco perché sta spopolando un frullato semplicissimo, che in pochi minuti ti regala un senso … Leggi tutto
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Non il solito pesto: con peperoni crudi e mandorle diventa un condimento fresco e sorprendente (anche col Bimby)
Ci sono quelle ricette che nascono un po’ per caso, quando hai dei peperoni bellissimi in frigo e vuoi qualcosa di veloce, ma diverso dal solito. Questo pesto di peperoni senza cottura è proprio così: cremoso, profumato, con quella nota dolce che conquista anche chi di solito storce il naso davanti ai peperoni. Io lo preparo quando ho voglia di qualcosa di leggero e colorato, perfetto da spalmare sulle bruschette o per condire una pasta al volo nelle sere d’estate. E la cosa bella è che si fa in 15 minuti, con o senza Bimby. Ti racconto come. Da provare: … Leggi tutto
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Cioccolato e burro di arachidi? Questa torta sembra uscita da una bakery americana
Con la torta al cioccolato e il burro di arachidi, è sempre festa: una merenda golosa, un dolce da preparare che è facilissimo
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Il segreto per una bruschetta che sa d’estate e non stanca mai
Questa è la bruschetta estiva che non potrai fare a meno di preparare ogni volta che hai ospiti: ecco la ricetta completa
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La ricetta che mi ha fatto amare la feta in un modo nuovo (in friggitrice ad aria)
Come preparare i bocconcini di feta fritti: decisamente l’antipasto da realizzare in ogni stagione e con pochi ingredienti. Da provare
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Lo sformato di peperoni che sta conquistando tutti (lo facevano le nostre nonne) è facilissimo
Questo sformato di peperoni è una di quelle ricette che devi provare almeno una volta nella vita: lo facevano le nostre nonne
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Le linguine così cremose? Hanno un segreto e non è quello che pensi
Le linguine con il sugo di pomodori arrosto è una di quelle ricette che entreranno nei tuoi menù settimanali fissi: ecco come farle
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Semifreddo Nutella e amaretti con il Bimby: dolce freddo facilissimo, sembra un gelato ma è ancora più buono
Semifreddo Nutella e amaretti con il Bimby: un dolce senza cottura cremoso e irresistibile, perfetto da tenere in freezer per ogni occasione.
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Dimentica la bilancia: questa torta alle pesche si fa con un bicchiere e si cuoce in friggitrice ad aria
Torta alle pesche senza bilancia e cotta in friggitrice ad aria: pronta in meno di un’ora con un solo bicchiere come misura.